Carne assada de panela

Ingredientes

• 1/2 xícara (chá) de azeite
• 1 kg de coxão mole
• 2 latas de cerveja preta
• 1 pacote de sopa de cebola
• 1 lata de molho pronto
• 1 lata de água (use a lata do molho como medida)
• 2 cebolas em rodelas
• Sal a gosto

Modo de preparo

Coloque o azeite na panela de pressão.
Doure a carne.
Coloque o restante dos ingredientes.
Tampe a panela e assim que pegar pressão, conte 20 minutos e está pronto.